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食堂班组团队建设工作总结

文章作者:思怡范文网 文章来源:www.mylove123.com

  这段时间以来,食堂班组团队建设略见成效:工作质量有所提高,团结协作精神有所增强,但对工作的执行力度仍还需不断督促与引导,力求改变被动接受为主动思考、主动完成的局势。

  在后勤所有工作里,食堂管理这一块是最头疼的,难度也是最大的,每个人都只是自顾做事,两耳不闻窗外事,是以前自由散漫的管理半盲区,更谈不上什么集体观念。针对后勤食堂特殊性,我还是采取了相应的一些措施:

  1、在月初的后勤会议上已经与大家进行了交流,做出了明确的工作要求,并把后勤的规章制度、所有工作职责重新进行了完善,拟出了各岗位的考核细则,发放到每个人的手中,让大家以此来对照、指导自己的工作,让大家站在更高的高度和视野来对待自己的工作,将较为松散的食堂工作也逐步规范统管起来。

  2、在食堂进行全天蹲点,全面了解食堂每项工作的具体操作流程与工作完成情况。实际一线的接触着实对工作帮助非常大,可以更全面的了解到食堂人员的工作状态,体会到他们工作的辛劳,还可以在参与的过程中更好的进行交流与沟通,拉近与他们的情感距离。当然,更重要的是通过这样的方法可以发现、解决所存在的一些问题,改进我们食堂工作的质量。

  3、专门针对食堂组织了后勤部门行政会议,以示园里对食堂工作的重视与关注,也更是以此充分调动、发挥班组长的带头作用。俗话说,好兵需好将,只要有好将,何愁兵不好呢?基于此,才特意组织的此次会议,就是希望突出班组长的责任与作用,而食堂里所有问题的根源点也是来源于班组长,只要班组长敢担当、主动思考、有管理的意识,所有的食堂里问题都迎刃而解了。

  通过一个月时间下来,食堂工作明显还是有起色的,工作状态是积极的,每个人之间的相互协助得到改善,膳食制作的质量有所提高,对工作任务的接受不是那么的被动了。不过,这还是初期阶段,与我预期的要求还是存在有差距:最主要的是大家对工作的执行力度还是有打折扣,做不到是什么要求就做到了什么要求,而有时完成的与要求的还有一定的落差;面对出现的问题需要考核时,个别的态度上还是不能很快的接受意见。因此,食堂班组的团队建设工作还需继续努力。

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